スウィーツ

2017年06月19日

悪魔トースト

「悪魔トーストって流行ってるらしいで。作ってみよか!」
料理好きの旦那はテレビでレシピを見ると試してみたくてたまらなくなるらしい。

食パンにチーズをのせて、なぜか塩をかけて・・・
「あ!これ砂糖ちゃうやん!」
かけた塩を払いのけ、白砂糖をのせてトースターへ・・・

できたパンを4分の1にカットして、
「食べる?」と、私に渡した。
「おいしいんかなぁ?」
半信半疑で食べようとしたら手から滑り落ちて手首に密着した。
「あっつう〜〜っ!!」
焼きたてのとろけた砂糖の上からチーズの湿布がべったりと・・・
しかもなかなか剥がれない!

あ〜あ!
火傷したやんか!
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ほんまに悪魔のトーストやなぁ!(ノ`Д´)ノ


rumichan2525 at 02:18|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2017年02月13日

異物混入

一緒に働く仲間がコンビニで買って持ってきてくれたドーナツ…
仕事の休憩時間にパクリと食べたら何か黒い髪の毛のようなものが・・・

私のか?
いや、白衣に頭巾かぶってるしなぁ…

よく見ると生地から生えてるやんか
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「どうする〜?
製造元に送ってみよか…?」

「一年分ぐらいお菓子送ってくるかもしれへんで!」

ということで製造したお菓子のメーカーに電話をかけてみた。
電話を取った女性は
「申し訳ございませ〜〜ん。担当から折り返しお電話入れさせていただきます〜」
と、慣れた様子で対応・・・

すぐにかかってきた電話は男性で、
「品質管理部の〇〇です。この度はご迷惑をおかけして申し訳けございませんでした。
お手数をおかけしますが、着払いで商品を送っていただけますか?
代品と報告書を送らせていただきます。」

ということで2日後に、厳重にプチプチで梱包されたドーナツ3個と、報告書が届いた。
報告書には、工場内に入る時、社員がいかに厳重に異物が入らないように気を付けているかということを書いてあった。
それでも混入が防げなかったことに対してのお詫びと、再発防止のため教育、指導いたしました。という文面であった。

それにしてもドーナツ3個って…
どこが一年分やねんっ!v( ̄∇ ̄)v


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2016年06月09日

誕生日

いつもどおり朝から女子大生と高校生を駅まで送り、ランチサポートの受付へ・・・
受付から戻って朝ごはん。
大急ぎで一覧表をパソコンで打ち出して、午後の配膳の仕事へ急ぐ。
帰ってご飯を食べて買物へ・・・

夕方から実家へ行き、晩ご飯を作り、洗い物をして帰宅・・・
いつもどおりの1日が終わる・・・

と思ったら、しょうこが冷蔵庫を開けて何かを取り出し、
「お誕生日おめでとう!」

わお〜!!

それは美味しそうなアレグロドルチェのチーズケーキやった。

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サクサクの生地の上にのった白いレアチーズケーキには4種類のチーズが配合されているらしい。
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カマンベールの味が効いていてとても美味しかったよ〜。

最近偶然見つけた落書き・・・
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それはしょうこが小学生の頃に使っていた机の見えにくい場所に書かれていた。

「書いた記憶はないけど、字が綺麗やから私やろなぁ!」
やて・・・v( ̄∇ ̄)v

子育ては山あり谷ありやなぁ・・・


rumichan2525 at 17:24|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2016年01月30日

大学いも風

最近ハマっているアイス…
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アイスとチョコの絶妙なバランスがたまらない!

大学芋味アイスと大学芋味チョコをどうやったらこう表現できるのかと感心してしまうぐらい…
香ばしい黒ゴマのトッピングがアクセントになっている。

これは1日1箱でも食べられるわ!

さつまいもでほっこりしてお腹もぽっこり…(T_T)

気になる方は業務スーパーでも手に入ります。


rumichan2525 at 11:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年01月26日

スイーツついでにノートパソコン修理


海の高校で一緒にPTA広報委員をやっていたみっき〜さんとLINEのやり取りしていたら、パソコンの話になった。
当時、私物のノートパソコンを持参して広報の委員会活動をしてくれていたみっき〜さん。
大活躍してくれたノートパソコンも最近は全く出番が無い。
使おうと思うとちゃんと動かなかったので、放置している。
ということやった。

え〜!?もったいない!
1回チェックしてみよか?

受け渡しにかこつけて桜珈琲でケーキを食べながら子どもたちの近況を語り合った。
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あっさり味のコーヒーは自分の好みにピッタリやった。
吹き寄せスイーツはシフォンケーキの上に生クリームとフルーツが散りばめられていた。
その日は昼ごはん抜きやったし、これを選んでほんまに良かったわ〜

帰宅して預かったパソコンをチェックしてみると…

Windows Updateを全くしていない!
何かのソフトがじゃましているのか、メモリの空き容量がほとんどなくて動かない状態やった。

とりあえずアップデートをしては再起動を繰り返すこと3日ほど…
コンピューターは最新の状態になったが、セキュリティ関係は何も入っていない。
無料のセキュリティソフトをインストールしようと思ったけれど、更新を無視してしまうのは目に見えている。
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とりあえずマイクロソフトのセキュリティソフトをインストールしておく。
いらないソフトは削除。
ツールバーも整理。
ディスククリーンアップ、デフラグ…

そのパソコンのメモリは2MBなんやけど、常に1〜1.5MB使用している状態なのであと少しだけ増設しておきたい。
ノートパソコンで画像を扱うことも少ないやろうし、とりあえずあと2MB増設しておこう…
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パソコンをひっくり返して裏蓋を開ける所でつまずいた。
指に力が入らない私には固くて開けることが出来ない。
ここはしゅんしゅんの出番である。

2人がかりでなんとか蓋をこじ開けて、2MBのメモリカードを差し込んだ。
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倍の4MBのメモリになって心なしか動きも良くなった。

みっき〜さんは親子共々iPhoneを使っているということなので、あんまりパソコンの出番はないかもしれへんけど、まだまだ使えるよ〜


rumichan2525 at 19:15|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年01月05日

冬休みのスイーツ

あっという間に冬休みが終わりかけている。
短かったなぁ…

今回の年賀状は大まかなデザインの希望を海に伝えてひとりずつ写真を撮り、データを海に渡した。
海は猿のイラストを描き、写真と共にレイアウト。
ここまで2日もかからなかった。
さすが芸大生や(関係ないか)

おかげで28日には全て出来上がり、例年より早く投函することができた。

その後、延期していたクリスマスケーキを作成…
といってもスポンジケーキを焼いて、生クリームを各自でトッピングするという簡単なもの…
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そして翌々日、しょうこのリクエストで紅茶のシフォンケーキを作ることになった。
シフォンケーキはだいたい縮む。
縮まないようにするためには卵白を上手に泡立てる必要がある。
そこで、しゅんしゅんに一番大事なメレンゲ係を任命。

卵黄関係の泡立てをしょうこがハンドミキサーを使ってやっている間、しゅんしゅんはずっと手作業でメレンゲを泡立て続けていた。
すると、いままでに見たことがないぐらいかっちりしたメレンゲができあがった。
できあがってきたシフォンケーキはすばらしく美味しかった。

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いっそのことパティシエにならへんかな?
味見でけへんから無理やな…v( ̄∇ ̄)v


rumichan2525 at 16:50|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2015年12月27日

訳ありプレミアムスイーツ物産展

旦那のスイーツクーポンを使う期限が迫っていた頃、ポストにこんなチラシが入っていた。
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訳あり

2時間限定

主婦の心をくすぐるセリフ満載のカラフルなチラシ…

場所も近いし買いに行ってみることにした。
物産展という割にはこじんまりな販売所…
パラソルのお弁当やさんっぽい感じやった。

行列はできていなかったのでゆっくり選べた。
ひとつはしょうこの好きそうな紅茶バームクーヘン。
もう一つは幻の4層いちごケーキにした。
あんまり買うと旦那のクーポンのケーキに差し障るし…

紅茶のバームクーヘンは、まぁまぁ、普通の味。
しょうこの評価も上々やった。

いちごケーキは冷凍状態で販売されていた。
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冷凍ケーキってそんなに美味しくなさそう…

期待せずに食べたんやけど、期待を裏切って美味しかった!
でも定価2400円はせんやろなぁ…
それほど大きくないので980円はまぁ妥当な金額かな。

しゅんしゅんはあまり好きではなかったようなので私が代わりに食べておきました。

…ってアカンやん!!v( ̄∇ ̄)v


rumichan2525 at 00:24|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2015年12月20日

ケーキ屋さんのクーポン

うちの旦那はクーポン好きである。
10月頃、近所のケーキ屋さんのクーポンを見つけたと嬉しそうに語る旦那。

ほれほれ、また来たでぇ…!!

いつも期限ギリギリまでほったらかしになってしまい、焦って買いに行く役目は私と決まっている…
ちょっぴり迷惑な趣味である。

今回も期限が迫ってきて、案の定旦那は帰ってくる気配がない。

しかたがないので、まずは車でお店の場所を下見にでかけた。
ナビに住所を入れて周辺を探したが、それらしきお店が見当たらない。

車やと見逃すもんなぁ…

数日後にチャリで出なおした。
あったあった!
ぱっと見た感じ、美容院やと思ってたらここやったんか!!

ラ・オートクテュールマツモト

クーポンは使う枚数に制限があるようやったが、店員さんが「期限が迫っていますので使ってもらってけっこうです」との親切なる言葉を・・・。
っていうか全部いっぺんに使ったらめっちゃ量が多いんちゃうの?

不安な気持ちで出来上がりを待つ。

店頭で作ってくれるので目の前でクリームを盛ったり、バーナーで攻撃するところが見られるのは面白かった。

どっしりと重い2つの箱をチャリに積み込み、そ〜っとそ〜っとペダルを漕いだ…

帰って箱を開くと…

【↓プリン大福、 ↓クレームブリュレ】
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プリン大福はほぼ無傷やった。
クレームブリュレはひっくりかえってるし、アルプスという名のプリン入りのケーキは、作りたてはこんもりした感じやのに持って帰るとぺしゃんこ状態。

【ビフォー アルプス】
無題


【アフター アルプス】
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形は悪くなってしも〜たけど、お味はどれも好みの味!!
ひとつひとつが大きいので、お腹いっぱいになるけど2つは食べられる!!
(私だけか?)

ご近所のみなさな、オススメやで〜〜〜


rumichan2525 at 16:47|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2015年02月15日

バレンタインデー

高校入試で10日から3連休になっていたしょうこ。
予定ではその3日間で一度お試しバレンタインスイーツを作って、うまくいったら13日にちゃんとした物を作るはずやった。

でも結局バタバタしていて、材料さえも買わないまま連休が終わろうとしていた。
よ〜考えたらラッピングも買わなアカンやん!
ど〜すんの?

「私、休み明けに英語のスピーチのテストあるし・・・」
「え〜!自分の友達にあげるんやろ〜。
しょうこも買い物一緒に行こうや〜」
「え〜、めんどくさい」
「どんな物を買ったらええかわからんやん!
も〜知らん!
買ってけ〜へんからっ!」(ノ`Д´)ノ
と捨て台詞を吐いて11日の夜8時過ぎにコーナンへ向かう。

冷静に考えると、今日買わなくてもどうせまた明日になったら買いに走る羽目に陥るのは私・・・
ここはぐっと我慢してしょうこのわがままに付き合うことにする。

まずは百均でラッピングを探す。
チョコムースを作るって言うとったからカップ系やな・・・
フタ付きがいいのかな?
紙コップの小さいのやったらいちいちラップで蓋せなあかんな・・・
しょうこの趣味は・・・

とかいろいろ考えているとめんどくさくなってきた。
適当に使えそうなカップを買い物カゴに放り込む。CM150212-201045001


次は材料やな・・・
しょうこの選んだレシピに必要な材料は・・・
ゼラチン、生クリーム

ゼラチンって家にあったよなぁ・・・
でも期限は?
しょうこにLINEで確認してみると、期限は書いていないという・・・
人様に差し上げる物に変な材料は使えないので購入。

生クリームは・・・
売り切れ!!
まぁ、売り切れた生クリームは添加物がいっぱい入ったスジャータのやしな・・・

次はPASTOに行き、本物の生クリームを3個ゲット。

最後に業務スーパーに行き、しゅんしゅんの唐揚げ・・・
(これは関係なかった!)

帰宅すると9時半頃になっていた。

作るのは明日にしよ・・・

そして13日の夕方、早めに夕食をとり、スイーツ作りが始まった。

基本はしょうこが作り、私はお手伝いに回る。
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【クマのクッキーはさすがしょうこ!】
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【笑顔いっぱいのクッキー】
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クッキーは6回ほどオーブンに入れて焼いたので150枚はあったと思う。
ムースは11個。

夜中の2時にできあがった。
次の日は6時に起きてラッピング・・・
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もし余ったら私の友チョコに回せばいいし・・・
と思っていたら、案の定一人分しか余らなかったらしい。
しかも・・・

「英語のスピーチのテスト、ボロボロやった…」
なんじゃそりゃ〜!!

ということで私は私でバレンタインスイーツを作った。
【むか新の焦がしバターケーキもどきマドレーヌ】
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焼き上がりを試食すると、中が生焼けやった。

しょうこ曰く

ナマドレーヌやん!!

少し焼き時間を伸ばしてなんとかできあがったマドレーヌ・・・

しょうことしゅんしゅんは「美味しい」と言って食べてくれたが、海は
「う〜ん、なんだかなぁ・・・」
とイマイチの様子やった。

・゚・(ノД`;)・゚・


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2013年04月15日

ケーキバイキング

新学期一週目に入ったのでランチ…
に行きたいんやけど、ランチサポートの仕事があるのでしばらくはお預け…

するとお友達からケーキバイキングへ行こうとのお誘いが…

場所はあのケーキの美味しいフリュティエ
創業15周年記念のイベントで、ケーキバイキングが1575円!(女子)

ケーキだけじゃなくて、パスタやラザニア、フォカッチャサンドなども選べるし、飲み物も飲み放題というのが嬉しい。
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【生クリームた〜っぷりのレディーディーがオススメです】
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【抹茶のケーキは甘くて重め…】
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【イチゴのタルトも美味しいっ!】
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ケーキのサイズはいつもと同じなので、パスタ、フォカッチャサンド、ケーキ4個とソフトクリームを平らげ、紅茶とコーヒーを3杯飲んだらお腹がいっぱいになった。

食べ過ぎたかな…v( ̄∇ ̄)v

(この食べ放題イベントは4月26日まで。要予約だそうです


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